肺癌患者的飲食要注意堅持少吃多餐，不暴飲暴食，不挑食；對于燒焦、煙熏、霉變、生冷、高鹽、高糖、油膩的食物不準吃，腌制品盡量少吃或不吃。以下是一些膳食治療食譜，供患者參考：

山慈菇白果煮雞，山慈菇10克，白果６克，雞蛋一個。將白果去殼及衣，用清水先浸漬半天；山慈菇洗凈。將雞蛋的一端開一小孔。將雞蛋與白果、山慈菇一起放入鍋內，加清水適量，文火煮1小時后，加鹽調味。喝湯食蛋。適應肺癌屬于痰熱阻肺者，癥見咳嗽痰少，喘促少氣，口干口苦；舌質紅，苔薄黃、脈數無力。

三七藕汁燉雞蛋也是不錯的。用三七末5克，蓮藕汁100毫升，雞蛋一個。將雞蛋去殼打散，加入蓮藕汁、三七末，拌勻，隔水武火蒸熟。服用?？杉由僭S冰糖或白砂糖調味?？梢郧鍩釠鲅?，活血祛瘀。適宜于肺癌患者癥見咳嗽、胸痛、咯血痰者。

金針菜淡菜蚌肉湯，用金針菜（干品）30克，淡菜30克，蚌肉（鮮品）100克。將金針菜、淡菜和蚌肉洗凈。在鍋內加油適量并燒熱，倒入蚌肉炒片刻，然后加入金針菜、淡菜及適量清水同煮,調味服用?？梢宰谭我婺I，養陰解毒。肺癌屬于肺熱灼陰，津液虧損者，癥見咳嗽痰粘稠，難于咯出；胸脅苦滿，乏力消瘦，大便干結，小便黃；舌質紅，苔白干，脈細數。要注意金針菜要用干品；鮮品有小毒，不宜服用。